P.tesi - C.tesi: 08:00 - 18:00
Pazar: Kapalı
VAKUM YAĞ KAPLAMA MİKSERİ
Homojen Kaplama, Hassas Karıştırma, Maksimum Verim, Düşük Enerji Tüketimi
Machlands Makine tarafından geliştirilen Vakum Yağ Kaplama Mikseri, gıda, yem ve mama üretim hatlarında homojen kaplama ve hassas karıştırma işlemleri için geliştirilmiş ileri teknoloji bir sistemdir. Dikey karıştırma teknolojisi sayesinde ürün tanelerine zarar vermeden, düşük enerji tüketimiyle maksimum verimlilik sunar.
Teknolojinin Özeti
✔️ İster vakumlu ister vakumsuz çalışabilen sistem
✔️ Dikey helezon sayesinde yağmurlama yöntemiyle düzenli kaplama
✔️ Düşük enerji – tek motor, tek redüktör, kayış-kasnak yok
✔️ 360° homojen sıvı dağılımı sağlayan 24 nozul
✔️ Tozsuz, nazik, kalıntısız ürün taşıma
✔️ %1-35’e kadar sıvı ekleme
Teknik Özellikler
|
Model |
MSVAC 3800 |
MSVAC 4800 |
|
Parti Hacmi |
2100 Litre |
3500 Litre |
|
Motor Gücü |
15 kW |
22 kW |
|
Yükseklik |
3750 mm |
4400 mm |
|
Çap |
2420 mm |
2420 mm |
|
Kapasite |
3-7 ton/sa |
10-14 ton/sa |
Kaplama kapasitesi, ürün yoğunluğuna göre değişkenlik gösterir.
Vakum Kaplama Sisteminin Avantajları
Avantajlarıyla Fark Yaratıyor:
✔ Kuru madde ağırlığının %35’ine kadar sıvı ekleme
✔ Mikro sıvıların yüksek püskürtme verimliliğiyle uygulanması
✔ Toz oluşmadan, ürünün nazikçe işlenmesi
✔ 10 mbar’a kadar vakum basıncı ile çalışma
✔ Ölçeklenebilir kapasite – büyük üretim partilerine uygun
Çalışma Prensibi
Vakum Yağ Kaplama Mikseri, ürünü alt kısımdan yukarı doğru konik helezonla taşıyarak karışımı sürekli döngü içinde yapar. Ürün, makinenin üst kısmında serpilerek 6 farklı noktadan püskürtülen sıvılarla kaplanır. Bu kaplama yöntemi, ürün yüzeyine mikro aromaların veya yağların 360 derece homojen olarak dağıtılmasını sağlar.
Bu teknoloji, Taylor Couette akımı prensiplerine dayalı akış kontrolü sayesinde, ürünü kırmadan, hassas ve sürekli karıştırma imkanı tanır.
Kullanım Alanları
- Evcil hayvan mamaları
- Balık ve büyükbaş yemleri
- Aroma kaplamalı gıda ürünleri
- İlaç ve katkı maddesi taşıyan granüller
- Mikrokapsüllü ürünler
LABORATUVAR TİPİ VAKUM YAĞ KAPLAMA MİKSERİ
Ar-Ge Çalışmaları ve Küçük Ölçekli Denemeler için İdeal
Üretim öncesi test süreçleri, ürün geliştirme ve reçete ayarları için özel olarak tasarlanmış bu kompakt model, büyük sistemlerin teknolojisini küçük hacimlerde sunar.
✔ Küçük partilerle test ve formülasyon geliştirme
✔ Vakum altında kaplama imkanı
✔ Dikey karıştırma ile homojen sonuç
✔ Ar-Ge laboratuvarları için ideal çözüm
PASLANMAZ MİKSER
(GIDA VE YAŞ MAMA ÜRETİMİ İÇİN)
Hijyenik Yapı | Dayanıklı Malzeme | Gıda Standartlarına Uygunluk
Gıda ve yaş mama üretimleri için özel olarak geliştirilmiş bu mikser, tüm yüzeyleri paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Homojen karıştırma özelliği ve kolay temizlenebilir yapısı ile hijyenin ön planda olduğu üretim hatlarında güvenle kullanılabilir.
Esnek Karışım Seçenekleri | Hijyenik Tasarım | Endüstriyel Uyum
Machlands Makine tarafından geliştirilen paslanmaz mikserler; gıda, yaş mama ve benzeri ürünlerde yüksek hijyen, hassas karışım ve proses verimliliği sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
Bu mikserler:
- Sıvı-sıvı
- Sıvı-katı
- Katı-katı karışımları
için tam uyumlu ve yüksek verimlidir.
Öne Çıkan Özellikler
- Paslanmaz çelik yapı: Gıda güvenliğine uygun, kolay temizlenebilir yüzey.
- Hijyenik karıştırıcı sistem: Ürün birikmesini engelleyen tasarım.
- Karmaşık reçetelere uygunluk: Farklı viskozite ve yapıdaki ürünlerin homojen karıştırılması.
- Yüksek karışım verimliliği: Kısa sürede tam homojenite.
- CIP (Clean in Place) sistem uyumluluğu: Otomatik yıkama sistemleriyle uyumlu.
Kullanım Alanları
- Evcil hayvan yaş mama üretimi
- Sıvı gıda (sos, püre, muhallebi vb.) üretimi
- Gıda takviyeleri, protein karışımları
- Endüstriyel hazır gıda üretim hatları
KARIŞTIRICILI YAĞ / SOS / AROMA TANKLARI
Sürekli Karışım | Isıtmalı Opsiyon | Proses Uyumlu
Sıvı ürünlerin (yağ, aroma, sos vb.) hazırlanması, karıştırılması ve muhafazası için geliştirilmiş tank sistemidir. Isıtma-soğutma özellikleriyle donatılabilir. Yüksek viskoziteli sıvılarla uyumludur. Yüksek viskoziteli sıvıların veya tozlu karışımların hazırlanması, homojen karıştırılması ve üretim hattına aktarılması amacıyla tasarlanmış karıştırıcılı tank sistemlerimiz, gıda, kimya ve kozmetik gibi pek çok sektöre özel çözümler sunar.
- Karıştırıcılı tasarım – tortu oluşmaz
- Isıtma/soğutma ceketi opsiyonu
- Otomatik kontrol sistemine uyumlu
- Gıda, kozmetik, kimya gibi sektörlere özel
Sürekli Karışım | Dozajlama Entegrasyonu | Proses Uyumlu Transfer Sistemi
- Karıştırıcılı yapı: Sıvı veya toz bileşenlerin çökelmeden ve tortu oluşturmadan karışmasını sağlar.
- Isıtma-soğutma opsiyonu: Tank gövdesi çift cidarlı olarak tasarlanabilir (jaketli yapı).
- Hijyenik tasarım: Paslanmaz çelikten imal edilmiş, kolay temizlenebilir yapı.
- Otomatik kontrol sistemleriyle entegre çalışabilir.
Opsiyonel Sistemler ile Tam Entegrasyon
- Sıvı Dozajlama Ünitesi: Hassas sıvı bileşenlerin istenilen oranlarda sisteme otomatik olarak eklenmesini sağlar.
- Toz Dozajlama Ünitesi: Granül ve toz aromaların karışım öncesi otomatik dozajlanması.
- Pompalı Transfer Hattı: Karıştırılan ürünler, prosesin diğer bölümlerine hijyenik pompalarla güvenli şekilde aktarılır.
- Proses izleme ve raporlama: Seçimli otomasyon paketi ile üretim parametreleri izlenebilir.